ROBERT PARKER, O IMPERADOR DO VINHO - Elin McCoy
Uma abordagem radical e objetiva
Robert Parker é uma figura controversa no mundo do vinho. Ele salvou vinicultores da falência, converteu outros em milionários e fez com que vinhos antes desconhecidos se tornassem avidamente procurados. Parker é criticado por alguns por ter ajudado a transformar a indústria vinícola do mundo num único mercado global, causando a vertiginosa disparada dos preços e a remodelação do gosto pelo vinho de acordo com a sua preferência pessoal. Mas como foi que um americano criado com refrigerantes, que nunca provara um vinho fino até ir à Europa durante seu curso universitário, se transformou em tal colosso? Quais foram os tempos e as circunstâncias que possibilitaram essa extraordinária ascensão? Esta biografia dá ao leitor respostas para tais perguntas, analisando o 'fenômeno Parker' e sua interferência num negócio extremamente ligado à tradição. O livro traça o retrato definitivo dessa polêmica figura e examina sua carreira memorável - seu impacto nos negócios de vinhos e no consumo de uma bebida que é reverenciada há séculos.
Ed. Campus - 408 pág. - brochura
